先日仕込んだ三五八床が完成しました
三五八とは塩、こうじ、米の分量を指していてこの三五八床に野菜、肉、魚などを漬け発酵熟成させます
鰊や鯖のそれは甘しょっぱくてご飯が（酒が）すすむくんで僕は大好きです
今回おすすめなのは三五八納豆です
作り方は超簡単！、三五八床１に対し納豆を１加えて混ぜ2日ほど常温で寝かせるだけです
二日酔いの時、食欲のないときなど不思議とご飯が進むこの三五八納豆是非ご家庭で作ってみて欲しいです
この度この三五八床２００ｇを真空パックをご用意しました ご希望の方にはお分けしますのでお気軽にお声がけください
お値段は２００ｇ400円でお願いいたします！
それでは皆様良いシルバーウイークをお過ごしください。
